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営業時間:10~18時
定休日/土曜・日曜・祝祭日
※営業時間外・定休日のメール返信は翌営業日に順次対応させていただきます。




ガツンとくる面構え。驚くほど真っ黒なスープは、香り高く、味わい深く、そして、見た目にあわず、すんなり胃袋におさまる。
大阪の新たな伝説は、これ以上染まることのない、覚悟をきめた「黒」である。

食べログ3年連続第1位!(大阪ベストラーメン)
東京ラーメンショー杯数第1位!(東京ラーメンショー2012前半戦)
まんパク売上杯数第1位!(まんパク2014・ラーメン部門)
タイプ 大阪ブラックラーメン
ストレート麺
麺の太さ
スープ なにわ醤油スープ
スープの油
おすすめ具材 準備中









店主大蔵は運輸省の官僚出身という異色のキャリアの持ち主。
無謀にも何の修行もないまま醤油らーめん専門店「金久右衛門」をオープンし、大阪屈指の醤油ラーメン名店として確固たる地位を獲得。

様々な分野を研究して作られた渾身の一杯。
店は一見分かりにくい場所にあるにも関わらず、昼時をすぎても、その味を求めた人たちで賑わっている。

■住所:大阪府大阪市東成区深江北3-2-8
■営業時間:月曜日~金曜日 11時~15時、土曜日 11時~16時
■定休日:日曜日


内容量 麺:130g×2個
スープ:36g×2個
賞味期間 常温90日
保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。
原材料 添付調味料(しょうゆ、なたね油、鶏脂、食塩、ワイン、チキンエキス、砂糖、ゼラチン、香味食用油、香辛料、たん白加水分解物、粉末しょうゆ、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、アルギン酸ナトリウム、酸味料、増粘剤(グァーガム)、タラガム、キサンタンガム、(原材料の一部に小麦、えび、大豆を含む))
アレルゲン
(アレルギーを引き起こす原因となる物)
小麦、卵、えび、大豆、鶏肉、ゼラチン
*本製品は店主監修のもと、お店の味を再現したものです。
*画像はイメージで、具材は入っておりません。



大阪ブラックラーメン 金久右衛門(小)/なにわの醤油ラーメン

SP-99
大阪ブラックラーメン 金久右衛門(小)/なにわの醤油ラーメン

■内容量 /麺130g×2ヶ
     スープ36g×2ヶ
■賞味期間/常温90日
■保存方法/直射日光・高温多湿を避けて保存してください。
■寸法  /14×20.5×4.5cm

ガツンとくる面構え。驚くほど真っ黒なスープは、香り高く、味わい深く、そして、見た目にあわず、すんなり胃袋におさまる。
大阪の新たな伝説は、これ以上染まることのない、覚悟をきめた「黒」である。
これぞなにわの醤油味。

食べログ3年連続第1位!(大阪ベストラーメン)
東京ラーメンショー杯数第1位!(東京ラーメンショー2012前半戦)
まんパク売上杯数第1位!(まんパク2014・ラーメン部門)

販売価格  540 円(税込)
個数 カゴに入れる
原材料
めん(小麦粉、小麦蛋白、還元水飴、食塩、卵白、加工澱粉、酒精、かんすい)
添付調味料(しょうゆ、なたね油、鶏脂、食塩、ワイン、チキンエキス、砂糖、ゼラチン、香味食用油、香辛料、たん白加水分解物、粉末しょうゆ、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、アルギン酸ナトリウム、酸味料、増粘剤(グァーガム)、タラガム、キサンタンガム、(原材料の一部に小麦、えび、大豆を含む))

アレルゲン(アレルギーを引き起こす原因となる物)
小麦、卵、えび、大豆、鶏肉、ゼラチン