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営業時間:10~18時
定休日/土曜・日曜・祝祭日
※営業時間外・定休日のメール返信は翌営業日に順次対応させていただきます。
オリジナルラーメン制作部




あごだしを中心に魚介の旨味に鶏と豚を合わせた黄金色の塩スープ。のど越しの良い細麺にスープが良く絡み、魚介と小麦のハーモニーが味わえる。

ラーメンWalker 山形 殿堂店

ラーメンデータベース 山形県1位
(2019・2020・2021・2023)

食べログラーメンEAST百名店選出店
(2017・2018・2019・2022)
タイプ 塩ラーメン
ちぢれ細麺
麺の太さ
スープ あごだし塩スープ
スープの油
おすすめ具材 チャーシュー、メンマ、ネギ、ごま







元々は旅館経営をしていたが、閑散期の期間限定でラーメンを提供。
ラーメン店で修行はせず、全国のラーメンを食べ歩いて研究を重ねた一杯は、それだけのために訪れる価値がある。

旅館を休業する10月から5月末までの閑散期対策として期間限定でラーメンを提供していたところ評判となった人気店。
旅館の大広間でいただく一杯で身も心も温まる。

■住所:山形県鶴岡市三瀬己381-46
■休日:木曜
■営業期間:10月1日~5月31日の間のみ営業



内容量 麺:110g×2個
スープ:41g×2個
賞味期間 常温90日
保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。
原材料 麺(小麦粉(国内製造)、還元水飴、食塩/酒精、かんすい、クチナシ色素、加工澱粉、(一部に小麦を含む))
スープ(食塩(国内製造)、食用油脂、チキンエキス、魚醤、砂糖、ポークエキス、玉ねぎエキス、魚介粉末、あさりエキス、かつおぶし粉末、しょうが粉末、にんにく粉末/調味料(アミノ酸等)、酒精、増粘剤(グァー)、酸化防止剤(ビタミンE)、(一部に小麦・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む))
アレルゲン
(アレルギーを引き起こす原因となる物)
小麦・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチン
*本製品は店主監修のもと、お店の味を再現したものです。
*画像はイメージで、具材は入っておりません。
山形 中華そば処琴平荘 (小)/塩ラーメン
NEW
SP-129
山形 中華そば処琴平荘 (小)/塩ラーメン

■内容量 /麺:110g×2個
       スープ:41g×2個
■賞味期間/常温90日
■保存方法/直射日光・高温多湿を避けて保存してください。
■寸法  /14*20.5*4.5cm

あごだしを中心に魚介の旨味に鶏と豚を合わせた黄金色の塩スープ。のど越しの良い細麺にスープが良く絡み、魚介と小麦のハーモニーが味わえます。

販売価格  648 円(税込)
個数 カゴに入れる
原材料
麺(小麦粉(国内製造)、還元水飴、食塩/酒精、かんすい、クチナシ色素、加工澱粉、(一部に小麦を含む))
スープ(食塩(国内製造)、食用油脂、チキンエキス、魚醤、砂糖、ポークエキス、玉ねぎエキス、魚介粉末、あさりエキス、かつおぶし粉末、しょうが粉末、にんにく粉末/調味料(アミノ酸等)、酒精、増粘剤(グァー)、酸化防止剤(ビタミンE)、(一部に小麦・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む))

アレルゲン(アレルギーを引き起こす原因となる物)
小麦・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチン