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営業時間：10～18時
定休日／土曜・日曜・祝祭日
※営業時間外・定休日のメール返信は翌営業日に順次対応させていただきます。
オリジナルラーメン制作部




麺のコシともっちり感。
肉系と魚系のうま味ダブルスープ。
濃厚つけだれと極太麺の絡み合い。
どの調和がくずれても頑者のつけ麺は成り立たない。
群を抜いたバランスの良さを多くの人が口にする
タイプ 埼玉つけ麺
麺 極太ストレート麺
麺の太さ
スープ 濃厚和風醤油スープ
スープの油
おすすめ具材 準備中












今ではスタンダードな「極太麺×濃厚つけダレ×魚粉」というつけ麺のスタイルを確立し、その後のつけ麺界に多大な影響を与えた店主大橋英貴。
お客の八割はつけ麺がお目当て。日々の店主のこだわりが、この結果に現れている。

古い町並みが残る、埼玉本川越に行列ができる。今日も誰かが並んでいる『超有名行列店』

■住所:埼玉県川越市新富町1-1-8
■営業時間:11時30分～16時


内容量 麺:140g×2個
スープ:40g×2個
魚粉:2g×2ヶ
賞味期間 常温90日
保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。
原材料 麺(小麦粉(国内製造)、小麦蛋白、還元水飴、食塩/酒精、かんすい、加工澱粉、(一部に小麦を含む))
スープ(肉エキス、動物油脂、しょうゆ、砂糖、植物油脂、食塩、ポークブイヨン、醸造酢、かつお節エキス、調味油脂、煮干し粉末、かつお節粉末、香辛料/調味料(アミノ酸等)、酒精、カラメル色素、増粘剤(キサンタン)、酸化防止剤(ビタミンE)、酸味料、(一部に小麦・大豆・鶏肉・豚肉を含む))
削粉(さばのふし)
アレルゲン
(アレルギーを引き起こす原因となる物) 		小麦・大豆・鶏肉・豚肉・さば
*本製品は店主監修のもと、お店の味を再現したものです。
*画像はイメージで、具材は入っておりません。



埼玉つけ麺 頑者(小)/濃厚和風醤油つけ麺

SP-64
埼玉つけ麺 頑者(小)/濃厚和風醤油つけ麺
■内容量　/麺:140g×2ヶ
　　　　　スープ:40g×2ヶ
　　　　　魚粉:2g×2ヶ
■賞味期間/常温90日
■保存方法/直射日光・高温多湿を避けて保存してください。
■寸法　　/14*20.5*4.5cm

麺のコシともっちり感。肉系と魚系のうま味ダブルスープ。濃厚つけだれと極太麺の絡み合い。
どの調和がくずれても頑者のつけ麺は成り立たない。
群を抜いたバランスの良さを多くの人が口にする。
販売価格 　756 円（税込）
個数 カゴに入れる
原材料
麺(小麦粉(国内製造)、小麦蛋白、還元水飴、食塩/酒精、かんすい、加工澱粉、(一部に小麦を含む))
スープ(肉エキス、動物油脂、しょうゆ、砂糖、植物油脂、食塩、ポークブイヨン、醸造酢、かつお節エキス、調味油脂、煮干し粉末、かつお節粉末、香辛料/調味料(アミノ酸等)、酒精、カラメル色素、増粘剤(キサンタン)、酸化防止剤(ビタミンE)、酸味料、(一部に小麦・大豆・鶏肉・豚肉を含む))
削粉(さばのふし)
アレルゲン(アレルギーを引き起こす原因となる物)
小麦・大豆・鶏肉・豚肉・さば