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営業時間:10~18時
定休日/土曜・日曜・祝祭日
※営業時間外・定休日のメール返信は翌営業日に順次対応させていただきます。
オリジナルラーメン制作部




透明感のある透き通ったスープ、麺は喜多方独特の平太縮れ麺。店主とトコトン味を追求し、限りなくお店の味に近づけた一杯!


SARAH JAPAN MENU AWARD 2022
東北 喜多方ラーメン 受賞メニュー
塩ラーメン★★★
しょうゆラーメン★★

タイプ 醤油ラーメン
平太ちぢれ麺
麺の太さ
スープ 端麗醤油スープ
スープの油
おすすめ具材 チャーシュー、ネギ、メンマ







喜多方の有名店、坂内食堂で修業をし独立
木のぬくもりが感じられる店内外の構えが店主の心を表す。

「うめ八」と書いて「うめや」。
2014年創業以来、地元の方々、県外の観光客にも人気のある有名店は朝ラーも営業!

■住所:福島県喜多方市字北町上47
■休日:月曜
■営業時間:7:00~15:00



名称 生ラーメン
内容量 麺:130g×4個
スープ:45g×4個
賞味期間 常温90日
保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。
原材料 麺(小麦粉(国内製造)、小麦蛋白、還元水飴、食塩/加工澱粉、酒精、かんすい、(一部に小麦を含む))
スープ(しょうゆ(国内製造)、食塩、チキンエキス、ポークエキス、にぼしエキス、動物油脂、こんぶエキス、こんぶ粉末、しいたけエキス/調味料(アミノ酸等)、酒精、カラメル色素、増粘剤(キサンタン)、酸化防止剤(ビタミンE)、(一部に小麦・大豆・鶏肉・豚肉を含む))
アレルゲン
(アレルギーを引き起こす原因となる物)
小麦・大豆・鶏肉・豚肉
*本製品は店主監修のもと、お店の味を再現したものです。
*画像はイメージで、具材は入っておりません。



喜多方ラーメンうめ八(4食)/淡麗醤油ラーメン

PB-181
喜多方ラーメンうめ八(4食)/淡麗醤油ラーメン

■内容量 /麺:130g×4個
     スープ:45g×4個
■賞味期間/常温90日
■保存方法/直射日光・高温多湿を避けて保存してください。
■寸法  /19*24.5*4.5cm

透明感のある透き通ったスープ、麺は喜多方独特の平太縮れ麺。店主とトコトン味を追求し、限りなくお店の味に近づけた一杯!

SARAH JAPAN MENU AWARD 2022
東北 喜多方ラーメン 受賞メニュー
塩ラーメン★★★
しょうゆラーメン★★

販売価格  1,188 円(税込)
個数 カゴに入れる
原材料
麺(小麦粉(国内製造)、小麦蛋白、還元水飴、食塩/加工澱粉、酒精、かんすい、(一部に小麦を含む))
スープ(しょうゆ(国内製造)、食塩、チキンエキス、ポークエキス、にぼしエキス、動物油脂、こんぶエキス、こんぶ粉末、しいたけエキス/調味料(アミノ酸等)、酒精、カラメル色素、増粘剤(キサンタン)、酸化防止剤(ビタミンE)、(一部に小麦・大豆・鶏肉・豚肉を含む))

アレルゲン(アレルギーを引き起こす原因となる物)
小麦・大豆・鶏肉・豚肉