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営業時間:10~18時
定休日/土曜・日曜・祝祭日
※営業時間外・定休日のメール返信は翌営業日に順次対応させていただきます。




鶏ガラをベースに豚や魚介で出汁をとった旨味たっぷりの黄金塩スープ。もっちりながらコシもあるストレート麺。しっとりとした鶏チャーシューや車麩などで見た目も鮮やかな一杯。

2013・2014 兵庫県 食べログベストラーメン
Japan Ramen Award 2016
2017・2018食べログラーメン百名店WEST 選出店
THE TABELOG AWARD 2019 BRONZE
ラーメンWalkerグランプリ 2018 兵庫県3位
ラーメンWalkerグランプリ 2019 兵庫県1位!
タイプ 塩ラーメン
ストレート中太麺
麺の太さ
スープ 鶏塩スープ
スープの油
おすすめ具材 チャーシュー、鶏チャーシュー、水菜、ネギ、車麩








2年間、毎日2時間ほどしか寝ずに試行錯誤の末2011年にオープン。
日本を代表する有名店となった今も日々進化をモットーに今日より美味しい明日の一杯を目指す。

行列を経て店内に入ると明るく丁寧な接客でもてなしが待っている。
カウンター席のみで直接声をかけてくれる店主に心も和む。

■住所:兵庫県尼崎市武庫川町2丁目19-3
■休日:日曜日、月曜日
■営業時間:11:30~15:30
※スープ無くなり次第終了



名称 半生ラーメン
内容量 麺:100g×3個
スープ:47.5g×3個
賞味期間 常温90日
保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。
原材料

麺(小麦粉(国内製造)、小麦蛋白、還元水飴、食塩/酒精、加工澱粉、かんすい、(一部に小麦を含む))
スープ(食用油脂、しょうゆ、食塩、チキンエキス、ポークエキス、砂糖、煮干エキス、デキストリン、魚介粉末/酒精、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(グァー)、カロチノイド色素、香料、(一部に小麦・さば・大豆・鶏肉・豚肉を含む))

アレルゲン
(アレルギーを引き起こす原因となる物)

小麦・さば・大豆・鶏肉・豚肉

*本製品は店主監修のもと、お店の味を再現したものです。
*画像はイメージで、具材は入っておりません。
尼崎ラーメン 和海/塩ラーメン
NEW
PB-152
尼崎ラーメン 和海/塩ラーメン

■内容量 /麺:100g×3個
     スープ:47.5g×3個
■賞味期間/常温90日
■保存方法/直射日光・高温多湿を避けて保存してください。
■寸法  /19*24.5*4.5cm

鶏ガラをベースに豚や魚介で出汁をとった旨味たっぷりの黄金塩スープ。
もっちりながらコシもあるストレート麺。
しっとりとした鶏チャーシューや車麩などで見た目も鮮やかな一杯。

2013・2014 兵庫県 食べログベストラーメン
Japan Ramen Award 2016
2017・2018食べログラーメン百名店WEST 選出店
THE TABELOG AWARD 2019 BRONZE
ラーメンWalkerグランプリ 2018 兵庫県3位
ラーメンWalkerグランプリ 2019 兵庫県1位

販売価格  1,080 円(税込)
個数 カゴに入れる
原材料
麺(小麦粉(国内製造)、小麦蛋白、還元水飴、食塩/酒精、加工澱粉、かんすい、(一部に小麦を含む))
スープ(食用油脂、しょうゆ、食塩、チキンエキス、ポークエキス、砂糖、煮干エキス、デキストリン、魚介粉末/酒精、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(グァー)、カロチノイド色素、香料、(一部に小麦・さば・大豆・鶏肉・豚肉を含む))

アレルゲン(アレルギーを引き起こす原因となる物)
小麦・さば・大豆・鶏肉・豚肉