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営業時間:10~18時
定休日/土曜・日曜・祝祭日
※営業時間外・定休日のメール返信は翌営業日に順次対応させていただきます。




ラードをひいた鉄鍋に野菜を入れた瞬間、炎が立ち上がる。
この昔ながらの〈あおる〉ひと手間が味わいに香ばしさを添え、【あび】の風味となった。
この光景、この味、忘れ難し。玉ねぎとにんにくが香り油となり、丼に膜を張る。それが熱、香りを閉じ込め、パンチのある独特の味わいとなっているのだ。
タイプ 炎のみそラーメン
ちぢれ麺
麺の太さ
スープ 味噌スープ
スープの油
おすすめ具材 準備中






すすきので長く飲食店を経営していた経歴を持つ店主、竹島氏。
「深められるものを」と始めたラーメンは、まさにこだわりが凝縮された味づくり。
ラーメンもさる事ながら、店主も忘れられない個性派である。

“あび”という一風変わった店名は、ビートルズの名盤「アビーロード」に由来している。店主の洒落っ気がのぞく楽しい店である。

らーめんあびは2017年2月に閉店となりました。ただし店主許可の下、商品の販売を継続しております。
地図の箇所には現在店舗はございませんので予めご了承ください。




内容量 麺:110g×2個
スープ:40g×2個
賞味期間 常温90日
保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。
原材料 めん(小麦粉、小麦蛋白、還元水飴、食塩、加工澱粉、酒精、かんすい、クチナシ色素)
添付調味料(畜肉エキス、豚脂、みそ、たん白加水分解物、食塩、野菜エキス、砂糖、チキン油、香味油、たまねぎ、にんにく、生姜、かつおぶし、唐辛子、調味料(アミノ酸等)、酒精、カラメル色素、香料、酸味料、甘味料(ステビア)、増粘剤(グァーガム)、(原材料の一部に大豆、小麦を含む))
アレルゲン
(アレルギーを引き起こす原因となる物)
小麦、大豆、鶏肉、豚肉
*本製品は店主監修のもと、お店の味を再現したものです。
*画像はイメージで、具材は入っておりません。



札幌ラーメン らーめんあび(小)/炎の味噌ラーメン/11月28日放送嵐にしやがれに登場!

SP-57
札幌ラーメン らーめんあび(小)/炎の味噌ラーメン/11月28日放送嵐にしやがれに登場!

■内容量 /麺:110g×2ヶ
     スープ:40g×2ヶ
■賞味期間/常温90日
■保存方法/直射日光・高温多湿を避けて保存してください。
■寸法  /14*20.5*4.5cm

ラードをひいた鉄鍋に野菜を入れた瞬間、炎が立ち上がる。この昔ながらの〈あおる〉ひと手間が味わいに香ばしさを添え、【あび】の風味となった。
この光景、この味、忘れ難し。玉ねぎとにんにくが香り油となり、丼に膜を張る。それが熱、香りを閉じ込め、パンチのある独特の味わいとなっているのだ。

販売価格  540 円(税込)
個数 カゴに入れる
原材料
めん(小麦粉、小麦蛋白、還元水飴、食塩、加工澱粉、酒精、かんすい、クチナシ色素)、
添付調味料(畜肉エキス、豚脂、みそ、たん白加水分解物、食塩、野菜エキス、砂糖、チキン油、香味油、たまねぎ、にんにく、生姜、かつおぶし、唐辛子、調味料(アミノ酸等)、酒精、カラメル色素、香料、酸味料、甘味料(ステビア)、増粘剤(グァーガム)、(原材料の一部に大豆、小麦を含む))

アレルゲン(アレルギーを引き起こす原因となる物)
小麦、大豆、鶏肉、豚肉